菲律賓哪裡有燒烤餐廳可以值得推薦?趁今天是我的休息日,颱風天剛走沒有多久,我的朋友推薦一間不錯的韓式燒肉餐廳,而這間餐廳的店名叫Makchang Korean BBQ,位於Passy City,老闆是韓國人,價格便宜、好吃美味,對於喜歡燒烤的愛好者或朋友聚會,這間店可不要漏掉。韓式燒烤是朝鮮族烤肉方式,他們常使用生鐵鍋、鐵板、銅板等材質,而他們食材多以醃製的肉類和海鮮為主。
Makchang Korean BBQ
我們來到這邊餐廳的時候已經有點晚了,幾乎沒有什麼人再用餐,隨之我和朋友就找個座位坐了下來,裡面餐廳裝潢簡單,服務生很勤勞,比較讓我感到意外的是服務生幫我們點餐時,竟然會使用中文與溝通,我有點驚訝,我朋友也不例外,拿著菜單指定給服務生看,接著服務生把指定的菜單用中文講出來,過程相當有趣,挺厲害的。我們點了3種肉盤,其他是免費的小菜。
選擇菜單
1.Makchang and Samgyeopsal
Makchang(690P)放在鐵板上周圍的是牛肚,經過幾分鐘後外表呈現金黃色,聞起來非常的香,咬起來有嚼勁,我很少吃牛肚,所以我認為這還可以。Samgyeopsal(300P)在中間的是豬五花,是瘦肉裡面最鮮嫩多汁,豬五花放在鐵板上,油脂因為高溫滋滋作響,咬起來嘴裡都是油。
2.LA Galbi
LA Galbi(590P)牛小排則是位於牛肋和牛肩中間的部分,肉質非常鮮嫩,也是韓國料裡最喜歡用的部分之一,吃起來相當鮮嫩多汁,而且非常適合搭配白飯。
其他附贈
其他免費附贈有韓式白蘿蔔、泡菜、以及涼拌韓式冷麵,搭配燒烤的韓式醬料和蔬菜。蒸蛋也是附贈,光是用聞的就可以聞得到焦味,且相當嫩蠻好吃的。
Makchang Korean BBQ 菜單
價格不貴,菜單上能夠選擇的雖然不多,但卻是一間不錯的餐廳,這是我朋友推薦的一間韓式燒烤,我也是選擇推薦這間,氣氛非常熱鬧,很適合朋友或者是同事來這裡聚餐。
Makchang Korean BBQ 地點位置
營業時間
Monday – Sunday : 1100AM -0500AM
Address:1782 Adriatico Street, Malate, Manila